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純米大吟醸: 伝

純米大吟醸: 伝

伝統的な製法に徹した、しっかりとした味わいのお酒です。
兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで美しく削り出し、精緻な造りに理想的な早瓶火入れとマイナス5℃での氷温貯蔵を施しました。
純米大吟醸ならではの豊かな香りふくいくと高く、きれいな透明感と力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てます。

原材料
米、米麹(山田錦100%)
精米歩合
35%
アルコール
16度

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伊達家御用蔵 勝山

仙台伊澤家 勝山酒造株式会社
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
TEL:022-348-2611 FAX:022-348-2614

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